Le « Johnny Appleseed Days », festival de la Pomme

shasta-cascadeLa première édition du festival de la pomme a eu lieu en 1880 avec seulement 301 personnes présentes. Ce festival d’automne annuel célèbre dorénavant la vingtaine de vergers de la région de Paradise, dans le comté de Shasta Cascade.Johnny-Appleseed-Days

En 1907, six wagons de chemin de fer ont transporté plus de 600 personnes provenant du comté de Butte jusqu’ à cette manifestation. Au cours de la seconde guerre mondiale en 1941, le Festival d’automne a été abandonné mais repris en 1951. En 1968, le festival a été désigné « Festival de la pomme ».

En 2010, la ville de Paradise fêtera la 130éme édition de ce festival d’automne.

pommeParmi les attractions de ce festival, tout au long de son histoire, on peut citer la confection d’une tarte aux pommes de 2,70 m de diamètre, servie à environ 800 personnes en 1972. En 1973, le festival présentait un gâteau avec 300 kg de compote de pomme, record battu en 1974 avec un gâteau de 450 kg et mesurant 1,8 m de haut. Depuis l’an 2000, environ 75 résidents de la ville continuent à faire du bénévolat pour aider à cuire et vendre les 1 200 tartes aux pommes qui sont confectionnées avec les produits locaux et les pommes des célèbres vergers Nobles Orchard de la région de Paradise. http://www.shastacascade.com

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