Vignobles californiens : Octobre, le mois du vin en Californie

La Carte de la Région du Gold Country L’automne est un moment idéal pour parcourir la « Route des Vins » de Madera.
Alors que la Californie est connue pour sa production de vin, le Comté de Madera lui a un secret bien gardé qui pourrait intéresser les nombreux amateurs. En effet, la région a une histoire riche en vinification, remontant aux années 1800.

Plusieurs domaines sont à conseiller et à inscrire sur la feuille de route de vos clients :

birdston

Birdstone Winery, domaine familial qui se situe sur la côte Est du Comté de Madera se consacre à la création de grands vins tout en offrant à ses visiteurs une expérience de dégustation sympathique. http://www.birdstonewinery.com

Le domaine de Ficklin Vineyards couvre environ 14 hectares plantés en cépages dans les années 1940. Au cours des années particulièrement exceptionnelles, les bouteilles millésime Ficklin sont en quantités limitées à environ 1.000 caisses. À une certaine époque ce vin n’était distribué qu’à partir de la cave de la famille Ficklins. Aujourd’hui, les vins Ficklin sont distribués à travers tous les États-Unis. http://www.ficklin.com

Chateau Lasgoity, est un producteur situé à Madera produisant des vins de qualité supérieure. Niché au cœur des vieilles vignes, le domaine appartient à la propriété viticole tenue par la même famille depuis 1903. L’élaboration de vins de qualité supérieure se fait à partir des raisins élevés avec un soin attentif du patriarche, Mitch Lasgoity. La cave dispose de sa propre salle de dégustation ouverte les samedis & dimanches de 13h à 17h. http://www.chateaulasgoity.com

Idle Hour Winery est le premier vignoble de la ville d’Oakhurst. Situé à l’auberge Queen’s Inn By The River, une auberge pittoresque de 8 chambres avec bar à vin sur la rivière Fresno. Ces vins sont produits sur de petits terrains. En utilisant des raisins cultivés de façon durable avec d’autres méthodes traditionnelles. http://www.queensinn.com/winery.htm

Westbrook Wine Farm est un domaine vinicole à l’Est du Comté de Madera, près de Bass Lake et Yosemite National Park. Il se caractérise par une approche très traditionnelle de l’élaboration de ses vins. http://www.westbrookwinefarm.com

Plus de doutes, en Californie, les amateurs de vins et de circuits œnologiques seront comblés entre visite des vignobles, rencontre des locaux et dégustations.

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